Дизайн кухни: может быть все

Правильная организация пространства

Одно из главных правил обустройства пространства в маленьком помещении — использование выдвижных и задвижных элементов, которые при ненадобности прячутся в нишах, за фасадами гарнитура и т. д.

Чтобы увеличить маленькое помещение, можно соединить его с балконом, полностью убрав соединяющую их стену. В таком случае балкон придется утеплить.

Если такой возможности нет, нужно просто демонтировать окно и дверь на балкон, оборудовав на их месте своеобразную барную стойку, которая будет служить обеденным столом.

Другое решение проблемы — вынести на балкон некоторые элементы интерьера и бытовую технику. К примеру, там можно установить холодильник, занимающий довольно много места на кухне (а еще холодильник можно вынести в коридор).

Также на балконе можно установить обеденный стол.

Обустраивая маленькую кухню, следует стараться как можно меньше заставлять ее предметами мебели.

Лучше всего визуально разделить помещение на отдельные зоны — рабочую и обеденную. В рабочей зоне будет стоять гарнитур со встроенной бытовой техникой, обеденная зона может находиться в углу, либо у стены. Устанавливать стол в центре нельзя, так как он попросту затруднит перемещение по кухне.

На маленькой кухне обязательно должна быть установлена хорошая мощная вытяжка, которая не позволит посторонним запахам проникать в жилые комнаты квартиры.

Планировка кухни — мебель

Когда вопрос с формой и размерами кухни на корабле решен, и уже понятно, какой площадью вы располагаете, можно переходить к выбору мебели. Если перепланировка невозможна, и помещение осталось все таким же тесным, вам придется отказаться от стандартных гарнитуров и искать модульные системы. Или заказывать изготовление комплекта шкафов по своим размерам. Для владельцев 8-9 квадратных метров задача упрощается за счет готовых решений от производителей.

В любом случае кухня большой площадью не радует, так что многие предметы сюда не поместится. Значит, нужно сократить их количество, но увеличить функциональность: • Заменить фасады и полки нижнего ряда шкафов вместительными выдвижными системами и ящиками. • По максимуму использовать возможности, которые дарит современная встроенная техника. • Подыскать на кухне место для высокого шкафа-колонны, в котором можно разместить духовку, микроволновую печь и другое габаритное оборудование.

Планировка кухни — приступаем к ремонту

У кухни в корабле есть одно неоспоримое преимущество — высокие потолки, достигающие 2,7 м. Это означает, что в вопросах выбора обработки вы можете себя ни в чем не ограничивать. Если хочется побольше пространства, просто покрасьте потолок, а для придания помещению более современного и оригинального вида, можно прибегнуть к натяжным или многоуровневым гипсокартонным конструкциям. А вот для отделки стен лучше выбирать материалы, которые максимально сохранят полезную площадь кухни. От обшивки ГКЛ придется отказаться, как и от пластиковой вагонки — для выравнивания основания возьмите обычную штукатурку. Затем на нее можно будет клеить обои, выкладывать мозаику из плитки в рабочей зоне или просто красить поверхность стен в светлые тона.

Кстати, перед началом ремонтных работ, следует заранее распланировать размещение бытовой техники на кухне. Это нужно, чтобы подготовить электропроводку и установить недостающие розетки. Если вы хотите использовать очень мощные приборы вроде электрического духового шкафа, то придется дополнительно тянуть линию от щитка. Выбор напольного покрытия для кухни остается на ваше усмотрение: ламинат, линолеум, кафельная плитка или даже керамогранит. Но если вы используете холодные материалы, положите под них теплый пол, чтобы ногам было комфортно.

Планировка кухни — нюансы дизайна

Все кухни на корабле подавляющее маленькие, а это значит, что основная задача дизайна — хотя бы визуально расширить тесное пространство. Сделать это можно с помощью популярных приемов: • Светлая отделка стен кухни; • Слияние цвета гарнитура с фоном; • Большое количество зеркальных, стеклянных и глянцевых поверхностей; • Открытые полки; • Яркое освещение кухни; • Минимум мелкого декора.

Таким требованиям отвечает большинство популярных стилей интерьера. Список их достаточно пестрый, так что каждый найдет направление себе по душе.

скандинавский стиль Белые стены и потолки, отбеленная деревянная мебель и контрастный пол теплых цветов визуально делают кухню на корабле просторнее и светлее. Добавьте несколько ярких акцентов в виде аксессуаров hand-made, чтобы придать помещению больше уюта и оживить интерьер.

хай тек Обилие стекла и хромированного металла — то, что нужно для маленькой кухни. А стоит добавить простые линии шкафов и суперфункциональную бытовую технику, как этот стиль окажется идеальным решением для тесного помещения. Кстати, hi-tech вполне допускает открытые инженерные коммуникации, которыми грешат кухни 600-й серии — еще один плюс в его пользу.

минимализм Основным украшением интерьера здесь служат не предметы и аксессуары, а правильно подобранные цвета. Экспериментируйте с контрастами и противопоставлениями тонов на кухне, и вы достигнете удивительной гармонии даже на таком небольшом пространстве. Но мебель понадобится простейших форм: с гладкими плоскими фасадами, минимумом декора и желательно без ручек.

модерн В своем современном исполнении имеет много общего с минимализмом, но за счет несколько иной философии стиля кухня выглядит более «живой». Здесь приветствуются естественные цвета, материалы и даже текстуры, а стены можно дополнительно украсить растительными орнаментами или фотообоями с изображением природы. И чем реалистичнее будет фото на них, тем просторнее покажется помещение. Обустройство кухни в доме-корабле не так уж и трудно сделать. Главное действовать шаг за шагом, превращая тесное пространство в функциональный и удобный интерьер.

Современный морской стиль — тренды

В современной интерпретации морской или, как его называют, яхтенный стиль интерьера приобрёл новые нотки свежести, лаконичности и чистых гладких фактур. Наши современники по-другому стали представлять себе морское приключение и морские мотивы в принципе. Если раньше с морем больше ассоциировалась тяжёлая, но прибыльная работа, далёкие неизведанные земли и богатая знать, всеми этими благами наслаждающаяся. Теперь же, в век технологий, море для нас приобрело и оттенок романтизма, символ природной силы.

Мир изменился, людям хочется отдыхать и наслаждаться солнечными лучами, успокаивающим морским прибоем. Именно поэтому такую популярность приобрело направление морских интерьеров в квартирах даже тех стран, где моря нет.

Интерьеру современного морского стиля свойственны также различные породы древесины, все оттенки синего, жёлтого и белых цветов, гладкие глянцевые поверхности и обильное использование природных морских мотивов, мебели хендмейд — стали новым веянием этого направления.

Яхтенный стиль уместно смотрится в различных интерьерах, но особенно актуально использование его простых и лаконичных вариации.

Если вы любитель спокойных цветовых палитр и открытых пространств, придерживайтесь сочетаний лаконичной мебели и насыщенной холодной гаммы оттенков, соответствующих морским мотивам. Смело добавляйте аксессуары в цвете хором и белый метал, такой интерьер будет свежим и чистым, а также он расширит пространство помещения.

Оригинальное оформление шкафа-купе: растяжение цвета от синего к белому, создаёт эффект морских глубин

Актуально использование технологичных приёмов в оформлении помещения и выборе мебели, но с природными синими оттенками, натуральной древесиной и морской тематикой аксессуаров (хорошо, если это будут корабли, яхты или прочая водная техника).

Свежий и чистый интерьер, грамотное сочетание технологии и морского стиля

Морской стиль наиболее сложен при классическом дизайне интерьера, он практически не изменился со времён своего появления. Используйте благородные оттенки синего цвета, грубую натуральную древесину в мебели и даже классические английские мотивы.

Роскошный текстиль, золочёная мебель и английская обрешётка окон — всё это напоминает приморский форт прошлых веков

Уместно смотрятся спокойные пастельные тона и сливочные песочные оттенки в морском стиле, комната с подобным интерьером непременно будет уютной и наполненной тёплым светом, напоминающим средиземноморье в жаркие дни. Используйте множество светлых предметов декора и цветов, здесь это будет к месту.

Столовая группа в морском стиле и лаконичные аксессуары делают помещение стильным и уютным

Интерьер смотрится крайне выигрышно и «сочно» при использовании глубоких синих оттенков на контрасте с яркими броскими деталями интерьера.

Удачное контрастное и стилевое сочетание в морском интерьере для маленькой комнаты

Морской стиль прекрасно смотрится в современных интерьерах, не только из-за близости по стилевым решениям и цветовым сочетаниям, но и потому что в такой интерьер можно легко добавить различный тематический морской декор.

Лаконичные цветовые акценты и мебель напоминают уютный дом у моря

В интерьере можно использовать морские мотивы южных стран, такой приём всегда выглядит роскошно и утончённо сразу. Не бойтесь использовать много деталей в отделке и живописи.

Контрастные сочетания цветов визуально расширяют пространство и улучшают инсоляцию

В современных интерьерах часто используют неброские и лаконичные акценты для создания эффекта близости моря.

Круглые зеркала-иллюминаторы, псевдо-английская мебели и кораллы придают нотку морского стиля

В молодёжном динамичном интерьере морская тематика подаётся завуалировано, тонкими акцентами и намёками.

Использование мебели цвета морской волны, придаёт интерьеру эффектность и «дороговизну»

Как сделать перепланировку: нюансы

Самой востребованной процедурой во время ремонта является перепланировка. Благодаря объединению помещений или добавлению смежного участка в пространство кухни, расширяются возможности для последующей реализации дизайнерских идей. Но зачастую перепланировка проводится с нарушением законов и сводов правил. 

Объединение помещений недопустимо (подробнее), если:

• между кухней и смежной комнатой находится несущая стена. Объединение возможно посредством арки, но после согласования с соответствующими службами; 
• перегородку мешает убрать газовое оборудование, включая трубы; 
• расширение происходит за счет балкона, так как это отдельный элемент. Объединять кухню с лоджией не запрещается; 

По законодательству также запрещается переносить кухню в жилые помещения, расширять ее за счет ванной комнаты. 

Особенности типового «камбуза»

Основные проблемы, которые приходится решать при планировке кухни в доме-корабле:

• Очень маленькая площадь – около 6 квадратов, редкие счастливчики могут похвастаться целыми 9 метрами.
• Неудачное размещение трубы газопровода – на кухне она проходит почти по центру стены.
• Практически полное отсутствие откосов в оконном проеме и маленький подоконник. К тому же в серии 600.11 весь блок имеет Г-образную форму с дополнительным одностворчатым оконцем.
• Хлипкая перемычка между кухней в корабле и ванной – тяжелые модули гарнитура вешать на нее просто страшно.
• Вмурованные в стены водопроводные трубы, к которым напрямую врезан смеситель.
• Плохо продуманная вентиляция.

Интерьер узкой кухни

Задумываясь о дизайне прямоугольной и узкой кухни, помните, что здесь важно не только зонирование, но также правильное освещение, грамотный выбор мебели, а также оформления потолка, пола и стен

Оформление стен

Лучшим вариантом при оформлении стен является краска или обои пастельных тонов. Очень хорошо будут смотреться стены кремового, персикового, небесно-голубого, молочного или белого цвета.

Также можно оклеить все стены обоями, но будет лучше если вертикальные полосы обоев будут чередоваться с выкрашенными участками.

Если вам захочется наклеить обои с каким-нибудь рисунком, то лучше всего выбирать мелкий рисунок, который будет расположен линейно.

Для того, чтобы сделать помещение очень длинной кухни более уютным, можно «разбить» обстановку с помощью крупной яркой картины, расположенной на одной из стен. Или же можно оклеить одну стену фотообоями с каким-нибудь панорамным изображением, что позволит расширить пространство.

Освещение

Разрабатывая дизайн узкой кухни можно использовать различные варианты освещения. Очень важную роль на такой кухне играет, безусловно, окно, которое ни в коем случае нельзя занавешивать плотными шторами. Если ширина окна достаточная, то можно повесить прозрачные и легкие занавески, а если оно узкое, то можно остановиться на римских шторах.

В длинной и узкой кухне потолочная люстра не должна находиться по центру комнаты. Лучше всего она будет смотреться над обеденной зоной.

Отлично подойдет светильник, который выполнен в виде единой потолочной панели, так как он способен не только наполнить кухню рассеивающим, мягким светом, но и придать помещению глубины с помощью своей глянцевой поверхности, напоминающей зеркало.

Помимо этого можно использовать вариант с несколькими висящими светильниками, которые смогут заменить потолочную люстру. При помощи таких светильников можно легко решить вопрос зонирования помещения.

Для рабочей зоны необходимо обязательно использовать дополнительную подсветку, в качестве которой могут выступать встроенные светильники или обычная светодиодная лента.

Не следует встроенные потолочные светильники располагать вдоль вытянутой стены, так как данное решение поспособствует «тунельному» восприятию. Лучшим вариантом является расположение светильников двумя квадратами, с выделением на кухне отдельных зон.

С помощью нескольких вариантов освещения можно легко создавать на кухне уютные уголки, освещая при желании только рабочую зону или зону приема пищи.

Пол

При выборе дизайна прямоугольной узкой кухни важную роль играет выбор материала, которым будет отделываться пол. Для кухонного пола можно использовать плитку, которую лучше всего расположить по диагонали, чтобы узкая кухня казалась более широкой.

Если вы решите укладывать ламинат, то лучше это делать перпендикулярно длинной стене. Для узкой кухни нужно выбирать либо максимально схожий с общей цветовой гаммой, либо максимально контрастный цвет пола.

С помощью темных полов можно добавить комнате высоты, зато светлые смогут подарить кухне больше уюта и света, а также будут гармонично смотреться со светлой мебелью.

Потолок

Натяжные потолки, имеющие отражающую поверхность, отлично подходят для дизайна длинной и узкой кухни. Чем ниже расположен потолок, тем более светлым он должен быть. Если же у вас на кухне потолки высокие, то можно обыграть их при помощи линейных узоров или витражных рисунков, которые помогут вам произвести зонирование помещения.

При наличии слишком низкого потолка, лучше просто покрасить его в белый цвет, так как натяжная конструкция только усилит его приземленность.

Нюансы дизайна

Все кухни в корабле удручающе маленькие, а это значит, что основная задача дизайна – хотя бы визуально расширить тесное пространство. Сделать это можно с помощью популярных приемов:

• Светлая отделка стен кухни;
• Слияние цвета гарнитура с фоном;
• Обилие зеркальных, стеклянных и глянцевых поверхностей;
• Открытые полки;
• Яркое освещение кухни;
• Минимум мелкого декора.

Таким требованиям отвечает большинство популярных стилей интерьера. Список их достаточно пестрый, так что каждый найдет направление себе по душе.

Скандинавский стиль

Белые стены и потолки, выбеленная деревянная мебель и контрастный пол теплых расцветок визуально делают кухню на корабле просторнее и светлее. Добавьте несколько ярких акцентов в виде аксессуаров hand-made, чтобы придать помещению больше уюта и оживить интерьер.

Хай-тек

Обилие стекла и хромированного металла – то, что нужно маленькой кухне. А стоит добавить простые линии шкафов и суперфункциональную бытовую технику, как этот стиль окажется идеальным решением для тесного помещения. Кстати, hi-tech вполне допускает открытые инженерные коммуникации, которыми грешат кухни 600-й серии – еще один плюс в его пользу.

Минимализм

Основным украшением интерьера здесь служат не предметы и аксессуары, а правильно подобранные цвета. Экспериментируйте с контрастами и противопоставлениями тонов на кухне, и вы добьетесь удивительной гармонии даже на таком небольшом пространстве. Но мебель понадобится самых простых форм: с гладкими плоскими фасадами, минимумом декора и желательно без ручек.

Модерн

В своем современном исполнении имеет много общего с минимализмом, но за счет несколько иной философии стиля кухня смотрится более «живой». Здесь приветствуются естественные цвета, материалы и даже текстуры, а стены можно дополнительно украсить растительными орнаментами или фотообоями с изображением природы. И чем реалистичнее будет фото на них, тем просторнее покажется помещение.

Обустройство кухни в доме-корабле не такая уж и непосильная задача. Главное действовать шаг за шагом, превращая тесное пространство в функциональный и удобный интерьер.

Мебель

Когда вопрос с формой и размерами кухни на корабле решен, и уже понятно, какой площадью вы располагаете, можно переходить к выбору мебели. Если перепланировка невозможна, и помещение осталось все таким же тесным, вам придется отказаться от стандартных гарнитуров и искать модульные системы. Либо заказывать изготовление комплекта шкафов по своим размерам. Для владельцев 8-9 квадратных метров задача упрощается за счет готовых решений от производителей.

В любом случае кухня большой площадью не радует, так что много предметов сюда не поместится. Значит, нужно сократить их количество, но увеличить функциональность:

• Заменить распашные фасады и полки нижнего ряда шкафов вместительными выдвижными системами и ящиками.
• По максимуму использовать возможности, которые дарит современная встраиваемая техника.
• Подыскать на кухне место для высокого шкафа-колонны, в котором можно разместить духовку, микроволновую печь и другое габаритное оборудование.

Иногда есть смысл смонтировать вдоль наружной стены длинную столешницу. Она одновременно будет служить и удобным подоконником, и вполне вместительной рабочей поверхностью. Впрочем, никто не мешает вам проявить дизайнерскую смекалку и организовать здесь обеденную зону с барными стульями и видом на улицу.

Особенности типового «камбуза»

Основные проблемы, которые приходится решать при планировке кухни в доме-корабле:

• Очень маленькая площадь – около 6 квадратов, редкие счастливчики могут похвастаться целыми 9 метрами.
• Неудачное размещение трубы газопровода – на кухне она проходит почти по центру стены.
• Практически полное отсутствие откосов в оконном проеме и маленький подоконник. К тому же в серии 600.11 весь блок имеет Г-образную форму с дополнительным одностворчатым оконцем.
• Хлипкая перемычка между кухней в корабле и ванной – тяжелые модули гарнитура вешать на нее просто страшно.
• Вмурованные в стены водопроводные трубы, к которым напрямую врезан смеситель.
• Плохо продуманная вентиляция.

Этапы строительства летней кухни

Устройство фундамента

Правильно выбрав место на даче, можно приступать к разравниванию и разметке участка под постройку. При планировке необходимо учесть, что пол данной комнаты (особенно открытого типа) должен иметь уклон порядка 1-2° для стока дождевой воды и удобства уборки. Если кухня на даче планируется открытая, то не обязательно нужно построить полноценный фундамент. Достаточно сделать углубление в земле на 10-15 см по общей площади будущего домика и присыпать его песком или отсевом. Затем нужно тщательно утрамбовать основу и приступать к застилке кирпичом, досками или плиткой.

Более надежной будет конструкция, основанная на ленточном фундаменте или кирпичных столбиках, которые будут держать всю нагрузку от постройки. Ленточный фундамент в данном случае предпочтительнее, поскольку он выдерживает большую нагрузку и способен держать на себе пенобетон, кирпич или камень.

Схема ленточного фундамента на столбиках

Необходимо учитывать, что пол должен быть на 15-20 см выше уровня грунта, чтобы избежать попадания воды.

Стены и печи

Несущие деревянные элементы конструкции дачи фиксируются между собой скобами или саморезами. Опорные балки лучше выполнить из металлического профиля. Наружные стены каждый мастер старается сделать из такого материала, который соответствует как поставленным задачам, так и дизайну задуманной кухни. Наиболеё простым и популярным материалом являются доски в 20-25 мм. Внутренние стены обшивают гипсокартоном, но при обустройстве открытой кухни лучше отдать предпочтение пластиковой вагонке.

Схема стены из пеноблоков

Как вы можете видеть на фото, при возведении стен для летней кухни закрытого типа на даче чаще всего используют легкий, прочный и довольно доступный пенобетон. Блоки из него просты в укладке, обладают достаточной прочностью и теплопроводностью. Кирпичные стены кладут в полкирпича, максимум в кирпич. При сооружении небольшой конструкции этого вполне хватает, чтобы получить прочную и легкую стену.

Ну и какая же дача без печи и летнего барбекю. Для ежедневного приготовления еды на даче устанавливают обыкновенные газовые плиты или электроплиты. Но в моду стал входить болеё экзотический тип – дровяная русская печь. Её выкладывают из огнеупорного кирпича, но работы по её возведению стоит доверить опытному мастеру, так как этот процесс довольно трудоёмкий и требует особых знаний, которыми владеют только профессионалы. Печь предусматривает наличие эффективной вентиляционной системы и вытяжки, к монтажу которых следует отнестись особенно скрупулёзно. Часто на даче комбинируют печь с барбекю. Печь-барбекю напоминает камин с топкой на уровне пояса человека. Она оснащается необходимыми приспособлениями для прожарки пищи на углях. Но нужно подумать о вытяжке, через которую будут выводиться жар и дым. Летняя кухня на даче может быть выполнена в разных интерпретациях, поэтому лучше сразу посмотреть фото разных проектов и подобрать оптимальный. При выборе руководствуйтесь размером участка, своим бюджетом и наличием свободного места.

Порядовка кирпичной печи — барбекю для уличной кухни

Кровельные работы

Определиться с конструкцией крыши не составит труда – она может быть односкатная, двухскатная или плоская. Если вы хотите эксплуатировать помещение в холодное время года, то необходимо подумать и об утеплении кровли на даче. Например, предусмотреть слой пенополистирола, а обычный шифер или черепица подойдут для завершения крыши.

Для открытых летних кухонь часто строят навес над площадкой. Это простая конструкция, состоящая из металлических трубчатых стоек или деревянных столбов, к которой фиксируется обрешетка и покрывается любым кровельным материалом. Летняя кухня на даче должна быть выполнена с учетом всех пожеланий хозяина, поэтому просмотрите предложенные проекты и подберите для себя подходящий.

Статья по теме: Как сажать лук порей

Какой выбрать цвет фасадов

Так как кухня узкая, света на ней, как правило, немного. Чтобы наполнить пространство воздухом и визуально увеличить его площадь, рекомендуется выбирать светлые оттенки для оформления фасадов кухонного гарнитура. Глянцевые поверхности создают отражающий эффект, они также будут уместны на вытянутой по форме кухне.

Белые глянцевые фасады

Дизайнеры рекомендуют использовать хитрый ход – оформлять фасады кухонных шкафов в одном цвете с отделкой стен. Тогда гарнитур будет визуально сливаться с окружающей обстановкой и площадь покажется больше, выглядит такое оформление стильно и актуально.

Фасады в цвет стен

Планировка кухни — вопросы планирования

Первое, что хочется сделать, увидев кухоню в корабле, это хоть как-то расширить пространство. Например, снести стену или хотя бы ее часть для объединения небольшой площади с гостиной. Однако здесь нужно учесть, что перемычка часто оказывается несущей и в этом случае от идеи сноса придется отказаться. Возможен частичный демонтаж, это подскажут только специалисты, поэтому в вопросах перепланировки лучше не заниматься самодеятельностью. Но если такой вариант допустим, можно сделать между гостиной и кухней на корабле достаточно широкий портал или обычные двери. А существующий проем просто заложить и превратить в часть стены. Также его иногда обшивают гипсокартоном, чтобы получить нишу под холодильник. Отличное решение для небольшой кухни, это сверху сделать еще несколько полок для посуды, которая редко используется, но занимает много места в шкафах.

Можно попробовать отхватить часть полезного пространства у примыкающей ванной, для чего перегородку придется перенести. Но и здесь без профессиональной помощи не обойтись.