Интерьер современной кухни в стиле минимализм

Плюсы минимализма и кому подойдет такой декор

Выбор в пользу направления «минимализм» делают люди с разным уровнем достатка.

Преимущества концепции:

• спокойная цветовая гамма;
• практичность планировки;
• минимум предметов, нет загромождения пространства;
• бытовые плюсы: на кухне удобно готовить, делать уборку, поскольку нет мешающих предметов;
• ярковыраженный стиль.

Минимализм выбирают личности творческие, с нестандартным мышлением. Его адептами являются люди, желающие расширить пространство за счет оптимизации и отказа от ненужных мелочей. Приверженцы этого стиля любят порядок и не переносят нагромождение предметов.

Минимализм – это стиль жизни. Он перестает быть таковым после первой купленной статуэтки)))

Особенности минимализма

Этот стиль очень прост по своей сути, но в то же время существенно отличается в проявлениях. Выделяются несколько отчетливых направлений: японский, футуристический, экологический, скандинавский, контемпорари, хай-тек. Но в основном грани между стилями очень размыты, а тем более, когда в моде оригинальные авторские интерьеры.

Общие свойства всех минималистичных течений – это простота форм с материалами. Здесь всегда царит четкая геометрия, нет декора и сложных фактур, зато есть максимум света. При всей строгости, нет нужды в классической симметрии или выраженных центрах. Зато актуальна работа с пространством: зонирование, объединение, разделение.

Как подобрать мебель, шторы и обои

Лучше всего начинать украшать спальню с выбора цветовой палитры. Стоит сосредоточиться на нескольких, например, 3 оттенках. Серый, белый, черный, бежевый и пастель — идеально подходят для этого типа комнаты. Такие цвета не являются подавляющими и доминантными, они являются идеальным фоном для спальни.

Мебель является самым большим и самым важным элементов дизайна и интерьера спальни, и самой важной, конечно же, является кровать. Она должен соответствовать двум условиям — стилю, и быть суперкомфортной, удобной и адаптированной к потребностям

Идеальной моделью может быть кровать на изящном деревянном каркасе или тонкая мягкая кровать. Не стоит недооценивать вес матраса, он определяет комфорт, гигиену и ценность вашего сна. Самые удобные матрасы включают в себя пружинный мультипакет, а также очень эластичную и термоупругую пену. 

Другая мебель в спальне должна быть функциональной, с гладкой текстурой, простой и желательно в одном — двух приглушенных тонах. Лучше всего положить натуральный материал на пол, например, натуральные деревянные доски согревают интерьер спальни и делают его более уютным. Также, натуральные доски могут украсить одну из стен или стать эффективным продолжением изголовья кровати. Благодаря этой обработке вы получите характерный акцент без добавления лишних предметов. 

Минимализм, помимо элегантных, стильных интерьеров, дает дополнительное преимущество в виде впечатления порядка даже без ежедневной уборки полов и пыли. Благодаря тому, что все имеет свое место, и каждый элемент декора соответствует друг другу, в результате создается эффект гармонии и баланса. 

Почему еще вы должны решить обустроить свою спальню в соответствии с минималистскими предположениями? Потому что, если вы хотите сменить декор, например, на Рождество, нет ничего проще — просто поменяйте наволочки, положите еще один плед на кровать и добавьте тематический рисунок на стене. Вуаля! Быстрая метаморфоза готова, благодаря универсальной, продуманной, минималистской основе.

Естественный свет очень важен для спальни, как и для любой комнаты. Вы должны выбрать прозрачные шторы, желательно белого или бледного оттенка, которые не препятствуют проникновению естественного света в спальню. Если у вас есть такая возможность, измените конфигурацию окон, чтобы они обеспечивали еще лучшее освещение комнаты. 

Если пространство спальни маленькое, то откажитесь от идеи массивной мебели. Замените раму платформой для установки матраса. Вместо тумбочек вы можете выбрать подвесные полки, прикрепленные к стене или каркасу кровати. Таким образом, вы сэкономите место, и вся комната будет выглядеть более воздушной. 

Особенности дизайна

Минимализм несёт в себе комбинацию современных тенденций и рациональный дизайн. Благодаря отсутствию лишних элементов получается добиться очень комфортной и функциональной эргономики пространства – как в квартире, так и частном доме. Основные оформительские черты стиля:

• Лаконичность, монохромная палитра и отсутствие декоративных элементов.
• Мебель с правильными геометрическими пропорциями и обтекаемыми краями.
• Функциональность, которую обеспечивает встроенная бытовая техника.
• Идеально ровные, гладкие поверхности.
• Натуральные материалы, используемые в отделке: камень, древесина.
• Открытое пространство, обилие освещения, панорамные окна и застеклённые двери.

Особенности дизайна

Минимализм несёт в себе комбинацию современных тенденций и рациональный дизайн. Благодаря отсутствию лишних элементов получается добиться очень комфортной и функциональной эргономики пространства – как в квартире, так и частном доме. Основные оформительские черты стиля:

• Лаконичность, монохромная палитра и отсутствие декоративных элементов.
• Мебель с правильными геометрическими пропорциями и обтекаемыми краями.
• Функциональность, которую обеспечивает встроенная бытовая техника.
• Идеально ровные, гладкие поверхности.
• Натуральные материалы, используемые в отделке: камень, древесина.
• Открытое пространство, обилие освещения, панорамные окна и застеклённые двери.

Как выбрать гарнитур

Выбирая для маленькой кухни гарнитур, следует обратить внимание на такие параметры, как эргономичность, практичность, функциональность и вместительность

Для начала необходимо хорошенько продумать расположение в помещении всех модулей.

Идеальным будет гарнитур, который укомплектован:

• Выкатными и выдвижными ящиками, благодаря которым все кухонные шкафы будут использоваться разумно и в полной мере;
• Планками с крючками и рейлингами;
• Фурнитурой с поворотными, раздвижными и выдвижными механизмами, позволяющими использовать каждый угол шкафа;
• Выдвижными столиками и столешницами, позволяющими значительно экономить кухонное пространство;
• Складными, подъемными и выдвижными дверцами.

Благодаря такой комплектации, даже самое маленькое помещение сделает удобным и функциональным. При этом кухню не придется загромождать ненужными предметами интерьера и дополнительной мебелью.

Выбирая гарнитур, следует отдавать предпочтение Г-образным или прямолинейным моделям, отказавшись от П-образных комплектов.

Чтобы увеличить «полезную» площадь шкафчиков, лучше всего выбирать высокие гарнитуры, упирающиеся в потолок.

Они не должны быть слишком громоздкими и массивными, идеальный вариант — современный гарнитур в стиле «минимализм» со встроенной техникой.

Особенности

Остановимся более подробно на характеристиках минималистического дизайна, отличающих его от других стилевых решений.

Планировка

Минимализм предполагает наличие свободного пространства; планировка помещений должна быть открытой.

Жилье с несколькими малогабаритными автономными комнатами изменяют: эффект простора достигается за счет демонтажа перегородок и продуманных дизайнерских решений (правильной расстановки мебели, подбора цветовой гаммы).

Важно! Если вы хотите воссоздать стиль минимализм в дизайне своей кухни, ни в коем случае не загромождайте пространство.

Если полноценный демонтаж несущих конструкций выполнить невозможно, ограничьтесь их частичным преобразованием: сделайте объемные арки, заменив ими проемы для дверей. Стены можно превратить в подобие колонн, выполняющих опорные функции.

Свет

В просторном помещении нужно создать разнообразное освещение. Продуманный световой сценарий очень важен.

В большой комнате свет должен быть качественным, причем как искусственный, так и естественный, поступающий из оконных проемов.

При помощи источников света можно поделить помещение на функциональные зоны. В центре кухни использовать люстру, а по периметру сделать точечное освещение.

На заметку! Если вы хотите сделать кухонную обстановку более выразительной и оригинальной, оборудуйте цветную подсветку.

Создать хорошее освещение помогут световые приборы ИКЕА, идеально подходящие для декорирования кухонных помещений в минималистическом дизайне.

Декоративные элементы

Минимальное количество элементов декора – это одна из главных особенностей направления. В таком дизайне каждый элемент выполняет отведенную ему роль, обстановка не приемлет лишних вещей.

От безделушек, не выполняющих функционального назначения, следует отказаться.

Формы

В оформлении кухни в стиле минимализм преобладают лаконичные линии. Геометрические формы обязательно должны быть правильными и четкими.

Дизайн меблировки (как корпусной, так и мягкой) — строгий, без излишеств, конфигурация — прямая либо округлая. Поверхности предметов — монохромные.

Цветовая гамма и материалы

Оформление создается на основе двух доминирующих цветов, а с помощью третьего расставляются акценты. В дизайне применяются нейтральные тона. Часто используется черно-белая комбинация, серый, шоколадный и бежевый оттенки образуют не менее удачные дуэты.

Акценты расставляют при помощи красного, солнечного желтого, изумрудного, оранжевого или голубого.

Учитывая, что в этом стиле нет помпезности, изысканность и аристократичность интерьеру придается за счет материалов натурального происхождения, отличающихся высоким качеством: элитных сортов древесины, стекла, природного камня, покрытых лаком досок, мраморных поверхностей.

Чтобы декорировать кухонный интерьер в функциональном минималистическом стиле, следует руководствоваться следующими принципами:

• попытаться максимально расширить границы помещения (зрительно и за счет функциональной составляющей);
• создать хорошее освещение;
• эргономично организовать пространство, продумать систему для хранения кухонных принадлежностей;
• освободить зоны для готовки и приема пищи.

Подбор гарнитура

Основное правило – простота и функциональность. Строгий дизайн и безупречная гладкость фасадов скрывает наличие умной фурнитуры, продуманную систему хранения и четкую организацию шкафов. Гарнитур часто встроенный – шкафы и стены образуют единую плоскость, в которой также умещаются холодильник, варочная панель и посудомоечная машина. Подойдут и угловые варианты.

Бытовая техника встроена в гарнитур и спрятана за фасадами.

Поверхности могут быть матовыми или глянцевыми. Дверцы со скрытыми ручками, либо открывающиеся при нажатии. Иногда ручки все же присутствуют, они прямолинейные, без резьбы и украшений. Никаких стеклянных дверок на шкафчиках для посуды. Отлично смотрятся кухни без верхних шкафов.

Кухня без верхних шкафов выглядит более лёгкой и уютной.

Если в гарнитуре не предусмотрены акценты, то цвет его может быть идентичен стенам. А если требуется выделить зону кухни – выбор за контрастными фасадами. Очень популярна отделка экзотическим деревом.

Мебель и оборудование

Строгость в дизайне и декоре кухни компенсируется удобством, продуманностью, функциональностью мебели, техники и сантехники.

Приветствуется встроенная техника, закрытая глухими фасадами кухонного гарнитура;

Вытяжка может выполнять не только практическую, но и декоративную функцию;

Нет стеклянных дверец, только пластиковые или деревянные. Фасады кухонной мебели должны быть однотонными, матовыми или глянцевыми, без декора и фрезеровок. Металлические ручки — удобные и строгие, обязательно отсутствие узоров, резьбы, инкрустации;

Если вы боитесь переборщить с «холодностью» интерьера, сочетайте в кухонной мебели или в гарнитуре обработанные деревянные поверхности с тем же пластиком. Получится более приветливый дизайн и, в тоже время, эстетика минимализма не нарушится.

• Вся мебель должна быть оформлена в едином стиле, эклектика здесь не уместна;
• Обеденный стол можно заменить барной стойкой, если площадь кухни невелика, а на кухне-гостиной стойка или остров будут разграничивать пространство;

• Если в квартире живет один человек, то обеденную зону можно сделать мобильной: кухня становится местом приготовления пищи и быстрых завтраков перед работой, а мобильная барная стойка или столик позволят перенести обед или ужин в гостиную, кабинет или даже спальню;
• Актуально использование кухонных ниш в качестве шкафов, так как этот стиль стремится к целесообразному использованию пространства и сокращению количества мебели;
• Обеденная группа: стеклянные, шпонированные, деревянные столешницы, ножки — деревянные или металлические. Стол может быть массивным и тяжелым, а может быть, наоборот, легким;

Обеденные стулья могут быть напоминать офисные по форме и материалам, но цвет допустим не только белый, черный и серый. Подробнее об обеденной группе можно почитать здесь.

Уместно использование многофункциональной мебели (стол с ящиками, складной разделочный стол, стол, убирающийся в шкаф и т.д.) и техники (кухонный комбайн, мультиварка с функциями хлебопечки, йогуртницы, пароварки и т.д.).

Дизайн детской в стиле минимализм

Пространство для детей в минималистском дизайне является подходящим вариантом для многодетной семьи. При выборе функциональной мебели, есть возможность существенно расширить комнату. К примеру, можно прикрепить на стену пару настенных полок для книг и игрушек. Первый шаг в оформлении детской – это выбор фундаментального цвета. Краска или обои в этой комнате должны быть в светлых оттенках.

Для оформления подросткового пространства в стиле минимализм отлично подходит выдвижная кровать. Главный плюс этого функционального предмета мебели состоит в том, что ее часть для сна можно выдвигать в ночное время и задвигать в дневное. Для дополнительной экономии пространства лучше всего установить трансформирующуюся мебель. Комната в таком оформлении будет идеальной территорией для активных игр и творческих занятий.

Стильная детскаяИсточник www.pinterest.com Детская с элементами интерьера желтого цветаИсточник www.pinterest.com

Освещение

Большое значение придается естественному освещению, поэтому лучше, если стандартные размеры окон будут увеличены, а шторы или жалюзи – максимально пропускать солнечный свет.

Можно обойтись и совсем без занавесок, но если этот вариант вам не подходит, используйте прозрачную ткань. Хорошей идеей будут римские шторы светлых пастельных тонов и другие рулонные модели.

В минималистичный интерьер прекрасно вписываются светильники простых геометрических форм. Организуйте центральное освещение при помощи крупной потолочной люстры или нескольких небольших светильников над обеденным столом.

Что абсолютно выходит за рамки стиля – так это массивные абажуры и различные причудливые модели бра. Все должно быть лаконично и просто. Встроенные софиты и точечное освещение – оптимальные варианты. Чем более незаметными, скрытыми будут источники света, тем лучше.

Соблюдая гармонию цветов и фактур, выбирая строгие линии и простые лаконичные формы, вы сможете создать минималистичный дизайн кухни самостоятельно. Надеемся, что вы оцените по достоинству простоту и благородство стиля и сможете насладиться его комфортом.

Материалы и отделка

В современном дизайне кухни по большей части используются такие материалы, как:

• дерево;
• камень;
• стекло;
• нержавеющая сталь;
• пробковые покрытия;
• пластик;
• кирпич.

Последние тенденции побуждают использовать только натуральные материалы. Главная рекомендация специалистов на этот счет – стремиться к гладким поверхностям, без выраженного рельефа.

В интерьеры такого плана удачно вписываются как глянцевые, так и матовые покрытия. Они должны быть качественными и в достаточной мере практичными. Можно использовать полированный мрамор и прочие материалы со светоотражающими свойствами.

Стены

Для отделки стен можно использовать самые разные современные материалы. Подойдет декоративная штукатурка, деревянные панели, обои. Органично выглядят в минималистичном интерьере и просто окрашенные стены.

Кухонный фартук может слегка выделяться на общем фоне и быть эффектным цветным акцентом, но следует избегать каких-то экстремальных расцветок. Поможет добиться красивого оформления кухни стеклянная панель – в качестве альтернативы традиционному плиточному фартуку.

Полы

Напольное покрытие выбирайте любое, основное требование – гармоничное сочетание с другими покрытиями и предметами мебели, а также не слишком яркая расцветка.

Подойдет линолеум, ламинат, кафельная плитка – исходите из ваших материальных возможностей и соображений практичности. Лучше отдать предпочтение наиболее качественным материалам, которые прослужат долго.

Потолок

Используйте любой современный способ отделки – от простого окрашивания до создания многоуровневых потолков. Натяжные потолки – прекрасная идея.

Стол и барная стойка

Полноценная обеденная зона для маленькой кухни часто становится огромной роскошью. В этом случае актуально задать вопрос, как сэкономить пространство и вместить стол, либо какие возможны еще варианты.

Выход всегда есть. Первым вариантом является использование подоконника, который можно сделать продолжением стола. Таким образом, появится дополнительная рабочая поверхность, которую можно использовать функционально. При этом можно заказать столешницу, которая будет заменять подоконник, а можно установить и поверхность на другом уровне.

Вторым вариантом является использование складного или выдвижного стола. Опять же его можно прикрепить к подоконнику. Также есть возможность установить небольшой стол и к нему приделать выдвижную столешницу. Кроме того возле свободной стены можно установить складной стол и разлаживать его только при необходимости, например, во время приема пищи.

Наконец, отличной заменой обеденному столу станет барная стойка, которая может быть различного размера и формы. Она может стать продолжением подоконника или стать частью П-образной формы гарнитура, продолжая его. Барные стойки более компактны и поэтому занимают меньше места. Кроме того для квартиры-студии это замечательный способ зонировать пространство.

Правильная организация пространства

Одно из главных правил обустройства пространства в маленьком помещении — использование выдвижных и задвижных элементов, которые при ненадобности прячутся в нишах, за фасадами гарнитура и т. д.

Чтобы увеличить маленькое помещение, можно соединить его с балконом, полностью убрав соединяющую их стену. В таком случае балкон придется утеплить.

Если такой возможности нет, нужно просто демонтировать окно и дверь на балкон, оборудовав на их месте своеобразную барную стойку, которая будет служить обеденным столом.

Другое решение проблемы — вынести на балкон некоторые элементы интерьера и бытовую технику. К примеру, там можно установить холодильник, занимающий довольно много места на кухне (а еще холодильник можно вынести в коридор).

Также на балконе можно установить обеденный стол.

Обустраивая маленькую кухню, следует стараться как можно меньше заставлять ее предметами мебели.

Лучше всего визуально разделить помещение на отдельные зоны — рабочую и обеденную. В рабочей зоне будет стоять гарнитур со встроенной бытовой техникой, обеденная зона может находиться в углу, либо у стены. Устанавливать стол в центре нельзя, так как он попросту затруднит перемещение по кухне.

На маленькой кухне обязательно должна быть установлена хорошая мощная вытяжка, которая не позволит посторонним запахам проникать в жилые комнаты квартиры.

Кухонные аксессуары в стиле минимализм

С одной стороны, минимализм не любит ненужных украшений, а с другой, их полное отсутствие может создать впечатление заброшенного или недостроенного интерьера. Поэтому мы за умеренное использование аксессуаров, то есть таким образом, чтобы сохранить характер интерьера и не перегружать его аксессуарами.

При выборе дополнений было бы хорошо следовать правилам, подобным тем, которые вам нужно использовать в скандинавском стиле. Кухня должна быть простой и элегантной, дизайнерской, но без гламура. Однако, хотя скандинавский стиль на кухне прекрасно переносит стену графики, в стиле минимализм лучше быть более сдержанными. 

Также рекомендуем модерацию в декоративных аксессуарах на столешнице. Пусть это будет одна вещь, а не несколько разных вещей. На этот раз мы покажем вам анти-пример выбора аксессуаров для минималистской кухни. Вот он:

На фото мы имеем дело с современной кухней, которую легко можно было бы считать минималистичной кухней, если бы не … дополнения. Слишком много их здесь и на столешнице, и на шкафах (о, эти бутылки!). Если бы мы приводили эту кухню в порядок, то определенно бы убрали все со столешниц и шкафов. Ну, разве что оставили цветы, стоящие на острове. Только тогда эта кухня станет полностью минималистичной, и пребывание в ней принесет гармонию.

Кухня-гостиная в стиле минимализм

Чтобы разделить пространство между кухней и гостиной, устанавливают мягкий диван. Подойдет модель с низкой спинкой и большими прямоугольными сиденьями.

Также в качестве зонирования используют барную стойку с простыми высокими стульями, которая может выступить оригинальным акцентом. Выделить рабочую зону можно с помощью контрастного фартука или точечных светильников.

Часто зонирование интерьера осуществляется разными отделочными материалами. Можно отделить гостиную прозрачной перегородкой, одной из сторон П-образного кухонного гарнитура. Реже зонируют цветом, разной высотой потолка, возвышениями на полу и колоннами.

Если диван выступает спальным местом, то разрешается положить на него одноцветное покрывало и пару подушек. Плоский телевизор вешается на стену, либо устанавливается на узкую тумбу, расположенную посередине одной стены.

В зоне отдыха обустраивается регулируемое освещение, в столовой зоне – 1-2 лампы. Рабочую поверхность освещают точечным светом или светильниками на кронштейнах. Вдоль одного окна устанавливается мойка и рабочая зона, а второго – диван и барная стойка, что позволит любоваться видом из окна.

Из-за четкости линий стиля минимализм, изобилия света и мягкости цветовой палитры получается современный, легкий и функциональный интерьер кухни.

• Кухня с окном — как оформить дизайн и где расположить кухонный гарнитур

• Дизайн коротких штор на кухню — современные стильные решения

• Ванильная кухня в интерьере — оформление дизайна и удачные сочетания

• Дизайн кухни в стиле барокко — выбор отделочного материала, мебели и декорирование интерьера

Как распознать минимализм

Основными догмами минимализма (применимо к кухонным интерьерам) являются:

• На кухне располагается только необходимая мебель простой конфигурации с четкими линиями и правильными геометрическими формами;
• Строгая пропорциональность (вплоть до симметричности) в планировке и зонировании кухни;
• Обильное (многоуровневое) искусственное освещение;
• Окна максимально открыты (без штор или полупрозрачные занавески), а оконные рамы сделаны по принципу «минимум рамы — максимум стекла»;
• Максимальное скрытие (встраивание) всего, что «отягощает» интерьер — батарей, труб, проводов, счетчиков и колонки;
• Придется отказаться от обилия кухонного декора: вязанок из лука, рейлингов с кухонной утварью, подоконников, заставленных фикусами и т.п.

Вот пара фотографий дизайна кухонь, оформленных в стиле минимализм.

Дизайн кухни в стиле минимализм — как выбрать отделку правильно

Учитывая легкую футуристичность стилистики, важно использовать только современные материалы: пластик, стекло, металл, керамику. От деревянных и каменных элементов рекомендуется отказаться, так как они создают ощущение декоративности

Не рекомендуется использовать одновременно много разных материалов, достаточно остановиться на трех– четырех максимум. На первое место ставится качество оформления

В качестве отделки стен дизайнеры советуют использовать краску, штукатурку или обшивку пластиком. Обои, даже самые лаконичные, не подойдут, так как они подходят только для подчеркнуто уютных направлений в дизайне интерьеров.

Цветовая палитра основывается на 2–3 оттенках, изредка дополняется ярким контрастом. Чем меньше кухня, тем светлее должны быть отделочные материалы

Потолок можно сделать натяжным или просто покрасить в белый цвет, на полу можно положить плитку. Для кухонного фартука подойдет органическое стекло или керамика.

Материалы оформления должны совпадать по тону друг с другом, важно не допускать теплых оттенков в отделке. Приветствуются металлические и стеклянные поверхности, причем без рисунков и декоративных украшений

Приветствуются металлические и стеклянные поверхности, причем без рисунков и декоративных украшений

Отделка и материалы

Минимализм и в отделке, и в мебели подразумевает комбинацию современных материалов (пластика, металла, стекла) с натуральными — деревом, камнем, керамикой. В идеале вся отделка должна быть простой, но безукоризненной по качеству и, конечно же, без декора и украшательств.

Потолок

Потолок должен быть светлым, лучше матовым, но уместен и глянец. Он может быть покрыт штукатуркой или краской, оптимален натяжной потолок, а если высота позволяет, то кухню-гостиную лучше разграничить гипсокартонным двухуровневым потолком. Ниже — фото (листайте вправо).

Потолок должен быть белым. Приемлемы и самые светлые оттенки серого, в редких случаях – бежевого или песочного.

Недопустимо использование тканевых потолков, потолочной росписи и фотопотолков. Крайне редко используются потолочные панели и зеркальные потолки.

Пол

Дизайн помещения в данном стиле подразумевает строгий, идеально ровный пол. Самые подходящие покрытия – камень, крупная керамическая плитка без узора, керамогранит.

Но также можно постелить и традиционные ламинат и паркетную доску светлых бежевых, серых или темных тонов.

Советы:

• Да, минимализм — стиль «холодный», но пусть он будет холодным только внешне – наливные полы, плитку, керамогранит и камень лучше утеплить.
• По цвету пол может соответствовать потолку или стенам (акцентной стене), а может наоборот контрастировать со светлой обстановкой и подчеркивать ее чистоту, как показано на фото ниже (листайте вправо).

Стены

Стены, в том числе фартук, должны быть однотонными, идеально ровными, лаконичными. Уместны стеновые панели, покраска, крупная керамическая плитка без узора. Обоями можно выделить акцентную стену в рабочей или обеденной зоне.

Цветовая гамма стен – нейтральные оттенки, чаще всего с холодным подтоном.

Фартук может быть оформлен прозрачным или цветным стеклом, камнем, однотонной плиткой в цвет стен или столешницы, в контрастном по отношению к гарнитуру цвете.

Стилизация под минимализм допускает использование комбинации «ровные стены-фактурные стены». В этом случае, стены становятся украшением комнаты: декоративная штукатурка, имитация деревянных поверхностей, панели с неброским узором (как правило, продольные или поперечные полосы). Стена, возле которой находится обеденная или рабочая зона, оформляется отличным от остальных стен материалом.

Палитра

Для минималистичной кухни в основном используются спокойные природные цвета.

Как базовый берется белый, а также другие оттенки:

• серый
• бежевый
• песочный
• кофейный
• молочный
• бело-голубой
• черный

Яркие цвета нужны для акцента или красочности:

• зеленый
• красный
• алый
• синий
• желтый
• оранжевый
• черный

При оформлении обычно берут 2-3 дополнительных цвета, которые либо гармонируют с доминантным, либо подчеркивают и выделяют детали. Они не должны быть все яркими, нужно выбрать сочетающуюся палитру. Например, синий, желтый и красный будут слишком броским сочетанием, которое не подходит под кухню в стиле минимализма.

Если вы не знайте, какой цвет выбрать, но и не хотите белую или серую кухню, можно использовать цветную подсветку, которая меняется через пульт управления.

Ограничение по цвету создает строгость и структурированность, что соответствует кухне в стиле минимализма.

Белая кухня в стиле минимализм

Белый цвет — базовый в стиле минимализм, он расширяет пространство, делает его светлым и эстетичным. В такой кухне не один белый цвет, как многие могут подумать. Это может быть и цвет слоновой кости, теплые молочные тона, жемчужный, голубоватый белый. На этой палитре особенно выделяется акцентные места: деревянные вставки и другие материалы разных ярких цветов.

Белая кухня — самая распространенная. Она светлая, выглядит очень эстетично, неброская и создает визуальную чистоту.

Серая кухня в стиле минимализм

Серый не так давно вошел в обиход, но быстро набрал популярность. Сочетая разные оттенки серого, и «играя» с тенями, можно обмануть зрение. Так маленькая кухня в стиле минимализм станет просторной и визуально большой.

Для серой кухни используются хромированная сантехника, стальные вставки, металлическая бытовая техника, зеркала.

Хорошо смотрятся серые, мраморные керамогранитные плитки. Чтобы не создавать унылый вид, ее можно разбавить белыми, черными тонами. Акцентными цветами можно сделать желтый, красный, зеленый.

Бежевая кухня в стиле минимализм

Минималистичная кухня в оттенках бежевого создает теплоту и уют. В сравнении с белым цветом, бежевый менее маркий и более теплый, что подойдет для жителей севера, где за окном холода. Такая кухня хорошо сочетается с натуральными материалами: древесные, бамбуковые вставки, деревянная посуда, плетеные соломенные светильники, хлопок, лён.

Зеленая кухня в стиле минимализм

С зеленой кухней стоит быть аккуратнее. Прежде всего зеленый — цвет природы и спокойствия. Можно выбрать любые оттенки: от салатового до темно-зеленого.

Важно подметить, что зеленой должна быть не вся кухня, иначе она будет слишком яркой и вызывающей. Ее можно разбавить другими цветами: белым, бежевым, серым, черным, коричневым.

Хорошо будут сочетаться деревянные вставки и деревянная мебель. Сюда впишутся искусственные или настоящие растения, цветы, фрукты.

Красная кухня в стиле минимализм

Для любителей эпатажа подойдет алый или бардовый цвет, но с ними следует работать с осторожностью. Как и зеленый, красный достаточно яркий, поэтому разбавляется другими, более спокойными цветами.

Нужно быть аккуратнее и дозировать красный, чтобы не перенасытить кухню. Стильно будут смотреться бардовые, черные оттенки кухонного гарнитура со вставками из темно-коричневого дерева.

Алый цвет лучше сочетать с белым, так как на черном он будет выглядеть дешево. Можно использовать светодиодную подсветку для акцента на красных местах интерьера.

Черная кухня в стиле минимализм

С черным цветом можно работать по-разному. Можно брать его как базу, разбавляя белым, серым, коричневым кухонным гарнитуром. Выигрышно в маленьком помещении будет смотреться черный кухонный гарнитур на светлом фоне.

Можно выполнить кухню в полностью черных оттенках: глубокий угольно-черный, космический серый, цвет мокрого асфальта. Для того чтобы не создавать траурную атмосферу, разбавить стальными и/или деревянными вставками и большим количеством света.

Для черной кухни в стиле минимализма лучше использовать материалы под камень, так черный будет выглядеть дороже.

Нарушаем правила или – допустимые погрешности

А вот и несколько не таких критичных предписаний с опровержениями:

• использование не более 3 цветов, в основном — комбинаций белого, серого, черного, коричневого или их оттенков. Судя по этим фото, можно смело сочетать и 4-5 цветов, в том числе и насыщенные;

исключительно холодная цветовая гамма, разбавленная «теплым» деревом – как видите, и это не всегда так; ведь вся эта ледяная композиция может заиграть при помощи ярких стульев, фартука или небольших и немногочисленных предметов декора;
применение только натуральных материалов – дерева, стекла, камня и металла; ввиду “кусающихся” расценок на эко-материалы часто используются их практически не отличимые заменители;

декоративная наклонная вытяжка – смотрится очень красиво, но при усиленной готовке она точно не справится со своей основной функцией;

никакой кухонной утвари на виду или максимально свободный кухонный фартук — это не всегда возможно в условиях крохотных кухонь, да и для тех, кто любит все иметь под рукой;

многослойная отделка интерьера, наслаивающиеся друг на друга фактуры – это будет довольно затруднительно при ограниченном количестве пространства;

Встроенная бытовая техника. Мини-формат отвечает потребностям не каждой семьи, что делает такую технику менее функциональной и, соответственно, противоречащей основному принципу этого направления. При необходимости холодильник стандартных размеров можно встроить в большой пенал, не нарушая целостности и цветовой гаммы композиции;

Отсутствие ручек на мебельных фасадах. Во-первых, допустимы рейлинговые ручки, а во-вторых, пуш-ап и другие новейшие механизмы могут оказаться не просто непривычными, но и неудобными, что опять-таки весьма не функционально.

Минимализм дружит с другими современными направлениями. Хай-тек можно смело назвать одним из его воплощений. Минималистичная мебель прекрасно смотрится на фоне кирпичных стен в стиле лофт.

Нарушаемое, но довольно часто все же используемое правило 3 цветов было позаимствовано дизайнерами-минималистами из интерьеров, оформленных в классическом стиле. Но вот от цветастого фьюжн и задушевного кантри этот строгий стиль, согласитесь, очень отличается.

Какие можно использовать декоративные элементы

Математическая точность дизайна смягчается маленькими, но красочными вкраплениями, например, квадратными кадками с буковыми ростками, элегантными интересными часами на стене, либо уникальным оформлением кухонного фартука. Уместны:

• концептуальные картины;
• экзотические вазоны;
• уникальные подставки;
• рулонные занавески, жалюзи;
• растения в горшках геометрической формы.

В данном стиле текстиль практически не используется, он применяется только лишь в шторах либо для маленьких диванных подушек с незамысловатой фактурой. Для достижения максимального баланса следует ориентироваться на фотографии или дизайн–проект.